Le Menu

Le Sun, en plein cœur du Golfe de St Tropez, vous accueille avec une vue imprenable sur la baie azuréenne, avec sa terrasse, ses toiles d'ombre et son restaurant sur la Mer.

Au gré des saisons, notre chef et son équipe vous proposerons une cuisine méditerrannéenne mise à l'honneur par des produits de qualité. Chaque jour des plats sous cette influence vous seront proposés afin de vous séduire par leur qualité et inventivité.

Petit déjeuner

Petit déjeuner

  • FORMULE ANGLAISE :VIENNOISERIE : CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLAT, PAIN, BEURRE, CONFITURES, NUTELLA, MIEL, 1 BOISSON CHAUDE, JUS D’ORANGE PRESSÉ FRAIS, DEUX ŒUFS AU CHOIX : BROUILLÉS, AU PLAT OU UNE OMELETTE AVEC BACON, SALADE DE FRUITS FRAIS. 20.50€
  • FORMULE FRANCAISE : VIENNOISERIE : CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLAT, PAIN, BEURRE, CONFITURES, NUTELLA, MIEL, 1 BOISSON CHAUDE, JUS D’ORANGE PRESSÉ FRAIS. 17.50€

A la carte

Les Salades

  • Tomate Burrata : Tomates, burrata, huile d’olive, vinaigre balsamique, échalotes, pesto 24.50€
  • Salade Caesar : laitue iceberg, poulet, tomates, croûtons, parmesan. 32.50€
  • Salade de chèvre chaud : chèvre, toasts, lardons, tomates, concombre, noix 23.50€
  • L'Italiana : salade, tomates, billes de melon, jambon de parme, parmesan, billes de mozzarella, pignons, toast de caviar d’aubergine, tomates séchées 26.50€

Les Entrées

  • Bruschetta : 4 pains grillées, tomates, mozzarella, jambon de Parme, basilic 18.50€
  • Antipasto de charcuterie - 2 personnes 19.00€
  • Antipasto de charcuterie - 4 personnes 37.00€
  • Fritto Misto - 2 personnes 20.00€
  • Fritto Misto - 4 persones 38.00€
  • Tartare de saumon fruit de la passion : Echalotes, ciboulette, saumon, saumon fumé, huile citronnée avec ses frites 26.50€
  • Carpaccio de boeuf : boeuf, huile d’olive citronnée, parmesan, câpres, pesto, champignons, roquette. Accompagné de frites 26.50€
  • Tartare de boeuf à l’italienne 26.50€

Côté terre

  • Entrecôte (280g) Sauce maison au choix : Sauce champignons / poivre vert / beurre maître d’hôtel / Roquefort. Accompagnement au choix : Salade Verte, frites maison, écrasé de pomme de terre, riz, pâtes. 32.00€
  • Filet de bœuf sauce morilles accompagné de ses pommes de terres fondantes et légumes croquants 41.00€
  • Escalope de poulet façon milanaise servie avec linguines tomates 27.00€
  • Sun bacon Cheeseburger (180g) : Bœuf, salade, tomate, oignons, bacon avec frites 24.50€
  • Sun bacon Cheeseburger (180g) sans gluten : Bœuf, salade, tomate, oignons, bacon avec frites 26.50€
  • Risotto truffes 37.00€
  • Risotto de légumes 26.00€
  • Wok de légume : Poivrons, choux, courgettes, carottes, nouilles de blé 22.50€
  • Cheese végétarien 22.50€
  • Burger vegan 22.50€
  • Accompagnement supplémentaire : Salade verte, frites, riz safrané, pâtes linguine, pommes de terre sautées, légumes sautés, ratatouille 7.50€

Les Pâtes

  • Linguine sauce Bolognaise ou Carbonara 21.50€
  • Linguine sauce tomate 18.50€
  • Fusilli Pesto, mozzarella et omates cerises 23.50€
  • Linguine Vongole 32.00€
  • Linguine Fruits de mer 37.00€
  • Liguine au Homard 44.00€

Côté mer

  • Filet de loup : Servi avec du riz safrané, sauce vierge, ratatouille et légumes 32.50€
  • Saumon à l’aneth Servi avec tagliatelles. 31.50€
  • Moules marinières ou à la crème 26.50€
  • Filet Dorade servi avec du riz, une sauce aux poivrons et légumes 29.50€

Menu enfants

  • Steak haché - ou - Poisson pané - ou - Nuggets. Accompagné de frites ou de riz 14.50€
  • Mini pizza margherita 14.50€
  • Filet de poisson et ses légumes 14.50€
  • Linguines bolognaise, carbonara, tomate, beurre 14.50€
  • Mousse au chocolat ou Boule de glace

Les Pizzas

Les Pizzas

  • Marguerita Tomate, fromage, olives. 16.50€
  • Napolitaine Tomate, fromage, anchois, olives. 17.00€
  • Hawaïenne Tomate, fromage, jambon, ananas. 19.50€
  • Orientale Tomate, fromage, merguez, oeuf. 19.50€
  • Parma Tomate, fromage, jambon cru de Parme, olives. 19.50€
  • Reine Tomate, fromage, jambon, champignons. 19.50€
  • Prosciutto Tomate, fromage, jambon. 19.00€
  • Ali Crème fraiche, chèvre, miel, 1/2 boule mozzarella. 19.50€
  • 4 fromages Tomate, fromage, mozzarella, chèvre, bleu. 19.50€
  • Roquette Tomate, fromage, tomates fraiches, roquette, parmesan. 19.00€
  • Chorizo Tomate, fromage, chorizo, olives. 19.50€
  • Fruits de mer Tomate, fromage, calamar, moules, crevettes. 20.50€
  • Végétarienne Tomate, fromage, aubergine, courgette. 19.50€
  • Calzone Tomate, fromage, jambon, oeuf en chausson. 20.51€
  • Truffe Fromage, crème, roquette, parmesan et copeaux de true. 28.00€

Les Desserts

Les glaces

  • Coupe 1 boule 3.50€
  • Coupe 2 boules 5.50€
  • Coupe 3 boules 7.50€
  • Vanille, chocolat, fraise, framboise, café, stracciatella, pistache, menthe, citron, fruits de la passion, coco, caramel
  • Banana split 13.50€
  • Dame Blanche 12.00€
  • Fraise Melba 13.50€
  • Pêche Melba 13.00€

Desserts maison

  • Salade de fruits frais, avec fondue de 2 chocolats (blanc & noir) 12.50€
  • Mousse au chocolat 12.50€
  • Tarte tatin aux pommes 13.50€
  • Tiramisu 13.50€
  • Creme brûlée 12.50€
  • Fondant au chocolat 13.50€
  • Coupe de fraises 13.50€
  • Panna cotta, Pistache et caramel 12.50€
  • Selection de fromages 13.50€
  • Café ou thé gourmand 14.50€